Curso de Aproveitamento Integral de alimentos

Curso de Aproveitamento Integral de alimentos

 

Nos dias 13 e 14 de março de 2024, foi realizado um curso do SENAR de aproveitamento integral de alimentos, ministrado pela instrutora Carine Pelentir. O curso sugere como uma alternativa de alimentação nutritiva, respeitando as potencialidades produtivas de cada região e evitando o desperdício de alimentos.

 

O curso aconteceu na sede da APROCAN e contou com cerca de 10 mulheres. Alguns produtos produzidos foram o pudim de mandioca, bolo de feijão, bolinhos de mandioca, bolo de casca de bana, massa de pizza de arroz entre outros... Questões sobre nutrição, alimentação, cardápio balanceado, orientações sobre alimentação materno-infantil e a importância da alimentação integral, foram abordados pela instrutora Carine.

 

No referido curso, tivemos a parceria da Sicredi. Fica um agradecimento a todos os participantes, em especial à Sicredi que sempre é parceira nestes eventos.